Almalı piroq

8Almalı və ya cemli piroq reseptləri həqiqətən çoxdur. Məndə birini sınaqdan keçirdim və çox bəyəndim. 🙂 Yumuşaq, nəmli, zərif piroq alınır. Həm isti, həm də soyuq halda dadlı olur. (Ən çox isti halını bəyəndim) Hazırlanmasıda sadədir. Sınaqdan keçirməyə dəyər 😉

Read more

Qozlu tort

 

IMG_0195

Tərkibi:

Biskvit üçün:

Read more

Ballı tort

11Ballı tortun muxtəlif cür reseptləri var. Dadlı, yumşaq tort hazırlamaq istəyirsinizsə bu reseptdən istifadə edə bilərsiniz. Bayram üçündə yaxşı seçim olar 🙂

Tərkibi: Read more

“Alinazik”

ALINAZIK – TÜRK YEMƏYİ

image

Türk mətbəxi mənə görə bizim mətbəximizdən çox zəngindir. Fərqli bir şey bişirmək istədiyimdə türk yemək bloqlarına baş çəkirəm, xoşuma gələni seçirəm və hazırlayıram. Ramazan ayının gəlməsi ilə iftara daha yaxşı hazırlaşmaq və düzgün qidalanmaq üçün tərəvəzli, həm də proteinli yeməklərə üstünlük verirəm. Bugün sizlərlə, həm tərəvəzli, həm kalorili, həm də proteinli sadə, həm də çox ləzzətli yemək paylaşacam. Siz də iftar süfrələrinizə təqdim edə bilərsiniz. Yeməyin adı  alinazik 🙂
Read more

İçlikli kotlet

5

Düşünürəm ki, kotleti hər dəfə eyni formada hazırlamaqdansa arada fərqli tərzləridə sınaqdan keçirmək olar. Bu reseptdə adından da göründüyü kimi kotlet içliklidir. Keçək hazırlanmasına…

Tərkibi: Read more

Yaz yemeyi

YAZ YEMƏYİ

image

Bu yeməyi qohumlarımızdan birinə qonaq gedərkən yemişdim, çox bəyənmişdim. Əsil yaz havasına uyğun yeməkdir. Yeməyin adının necə olduğunu bilmirəm, ona görə də adını “yaz yeməyi” qoydum:)
Lazım olan ərzaqlar:
File -300 qr;
Badımcan orta boy – 5 ədəd;
Bibər – 3 ədəd;
Sarıkök orta boy- 2 ədəd
Sarı və qırmızı soğan -cəmi 4 baş;
Göbələk – 300 qr
Kartof – 3 ədəd;

Read more