“Qol boreyi”

Türk mətbəxinə aid əl açması qol böreyi

8

Bu resepti türk xanım tanışım vermişdi. Reseptdə mənə maraqlı gələn börəyin yuxasının açılma tərzi oldu. Bilirik ki, nazik yuxa yaymaq zəhmətli işdi, həm də təcrübə gərəkdirir. Bu resept nazik yuxa açmaqda təcrübəsi olmayan xanımlar üçün yaxşı variantdır. Onu da deməliyəm ki hazır yuxadansa evdə hazılanmış yuxa ilə olunan borek daha ləzzətli alınır. Sözü çox uzatmadan keçək  böreyin hazırlanmasına.

8 börek üçün

Oxumağa davam et

Advertisements